【浜名湖養魚漁業協同組合】ページの公開が始まりました!【浜名湖うなぎ】2018年08月29日

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こんにちは!
静岡の美味しいものを集めたモール「しずモ」で、
本日よりこちらのページが公開となりました!



静岡といえば、浜松といえば、浜名湖といえば!
100年以上続く、「浜名湖うなぎ」を支えている

《浜名湖養魚漁業協同組合》さんです!


組合員のみなさま。




同組合で養殖するうなぎは100%地元産
うなぎの稚魚(シラスウナギ)は、地元天竜川河口や浜名湖内で採補されています。



しずモで販売となったのは、そんな浜名湖の「大型うなぎ」。
通常サイズは200~250gでの出荷がメインですが、大型うなぎは300g以上あります。

身と皮の間に美味しい脂がのっているのが特徴で、
周年飼育で1年以上丁寧に育てる「浜名湖うなぎ」だからこそ味わえるもの。

炭でじっくり焼いて、食べ時を見逃さず
召し上がってくださいね!

浜松に来る機会がなかなか無い方も、
ぜひ、ご自宅でうなぎを楽しんでください!

●「浜名湖養魚漁業協同組合」の紹介ページはこちら

●通の食べ方!大型うなぎの「白焼」の商品ページはこちら

●タレも美味しい。大型うなぎの「蒲焼」商品ページはこちら

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