【ララカレー・ジャパン】デビルなカレーがしずモに登場!2018年10月22日

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みなさんこんにちは!
静岡の逸品を集めたサイト「しずモ」から、

本日よりこちらの生産者さんが公開となりました!



スパイスたっぷりの「スリランカカレー」を作るのは…



代表の廣畑さん。

浜松にある舞阪港の近くにある『ララカレー・ジャパン』
スリランカカレーの美味しさを広げたい一心で始めた、カフェ兼工場です。

味のベースはお母さんの作るスリランカカレー。
そこから日本人の廣畑さんとスリランカ人のお義父さんが納得行くまで試行錯誤を繰り返して完成しました。
なんと30種類以上のスパイスを組み合わせているそうなんです。



さらに、『ララカレー』は全行程が手作り。
注文に合わせて作り、過剰在庫を持ちません。
その日にできたものを冷凍にして各家庭にお届けしています。
作りたての風味がそのまま家庭で味わえるなんて嬉しい!

ちなみに、「デビル」と名前が付いているのでと~っても辛い!?
筆者は辛いものがそんなに得意ではないため、恐る恐る食べてみたところ…
これはただの「辛い」カレーじゃない。ちゃんと「旨辛」!!
ということで、お水を片手に完食しちゃいました。


辛いものが全くだめ!!!という方でなければ、十分オススメできます。
(※個人の感想です)


今回「しずモ」でご用意したのは、大人気商品

デビルチキンカレー

デビルポークカレー

デビルビーフカレー


の3種類!

『ララカレー・ジャパン』のご紹介ページでは、
代表・廣畑さんの思いや、ララカレーのより深い魅力に迫っています。
ぜひご覧ください♪

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