明治屋醤油プレミアムセット(お醤油2種、ソース、味噌、エシャレット入り)

明治屋醤油プレミアムセット(お醤油2種、ソース、味噌、エシャレット入り)

アレルゲン 大豆、小麦
内容 1箱【醤油150ml×3本、ソース300ml×1本、味噌1個、エシャレット1個入り】
商品番号 mei-3
配送タイプ クロネコヤマト普通(配送料金表はこちら
価格 2,646円(税込)
数量
明治時代から続く老舗、【明治屋醤油】の商品が使い切りサイズでたくさん楽しめるセットです。

【醤油】蔵出し ”年に2回しか搾らないお醤油”
3年もの歳月をかけて、ゆっくりじっくりと造られています。
もろみは、長い間寝かす事で塩角が取れ、まろやかな口当たりになります。
天然のとろみとコクが特徴です。かけ・つけ醤油におすすめです。



【醤油】ひとてま醤油”再仕込み”
一年半かけて造った醤油を塩水代わりに使用して、さらに一年半仕込んで造られています。もろみに四季を感じさせながら造った天然醸造の醤油です。色、味ともに濃厚な醤油です。
【高嶺ソース】●中濃 
戦後「カツレツソース」として販売開始した「高嶺ソース」はお醤油が隠し味として入った明治屋醤油ならではのソースです。
りんごや玉ねぎ、人参、トマトなどをじっくり二日間煮込んで造られています。野菜の甘さとスパイスのアクセントがバランスのよいまろやかで味わいのあるソースです。中濃ソースはさっぱりとした味わいです。
【味噌】おしょうゆ屋の天然醸造味噌
野末さん一家に代々受け継がれてきた自家製味噌の味を基本として、若い世代にも好まれるようにアレンジされたお味噌です。国内産の大豆と地元で採れた米で仕込んでいます。醤油と同様、ゆっくりと静かに発酵・熟成させており、米麹の甘みがおいしい味噌です。色が淡くあっさりとしながらもコクのある味噌です。
【エシャレット】エシャ漬けました
お醤油屋が造るエシャレットのピクルス。程よい酸味とエシャレットの食感が楽しめます。
 
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