うなぎの井口 うなぎ本格白焼セット

うなぎの井口 うなぎ本格白焼セット

原材料名 うなぎ(国産)・調味料(ぽん酢醤油(個別に記載)・さしみ醤油(個別に記載)・塩(個別に記載)
賞味期限 発送日より冷蔵20日 / 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい
アレルゲン 小麦、大豆
内容 白焼(真空パック:120g)×2尾、調味料(塩・わさび醤油・ぽん酢醤油)×2袋、贈答箱
商品番号 igu-3
配送タイプ クロネコヤマトクール便(冷蔵)(配送料金表はこちら
価格 4,700円(税込)
数量
白焼・蒲焼のお持ち帰り専門店『うなぎの井口』の本格白焼セット。


『うなぎの井口』で使用するのは、浜名湖産をはじめとした国産うなぎのみ


地下100mから汲み上げるアルプスの伏流水を使用しうなぎを活かしています。

白焼(しらやき)とは、タレや油などの味付けを一切せず、うなぎそのものの味がわかりやすい、浜松周辺地域独特の製法です。
白焼の真空パックは、焼き立ての風味を保った『ふんわり真空』にしています。



*当商品は長白焼2尾セットです。

独自の手焼き製法『二段階遠赤ふっくら焼き』にて焼き上げています。

さらに付属品の塩にもこだわりあり!
白焼セットの付属品の塩は世界で特許を取得している『ぬちマース』ぽん酢醤油は馬路村のぽん酢醤油を使用。
そのままで味わうのはもちろん、厳選された付属の調味料をお好みでご使用ください。


2015年に世界的な美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」において、”うなぎで初めて”優秀味覚賞を受賞しています。

≪セット内容≫
白焼(真空パック:120g)×2尾
調味料(塩・わさび醤油・ぽん酢醤油)×2袋
贈答箱




≪調理方法≫
①あらかじめ解凍します。
②うなぎ側の切り口に切れ目を入れます。
③お皿にのせてそのまま50秒~1分温めれば出来上がりです。
 添付の調味料につけてお召し上がりください。



●同商品は1配送につき1セットの配送です。2セット以上ご注文の場合、都度送料がかかります。

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