【送料込】うなぎの井口 うなぎ白焼(タレ付)セット

【送料込】うなぎの井口 うなぎ白焼(タレ付)セット

原材料名 うなぎ(国産)・蒲焼たれ(個別に記載)
賞味期限 発送日より冷蔵20日 / 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい
アレルゲン 小麦、大豆
内容 白焼(真空パック)120g×2尾・蒲焼たれ100ml×1本・山椒、吸物各2袋、贈答箱入り
商品番号 igu-4
配送タイプ クロネコヤマトクール便(冷蔵)/送料込(配送料金表はこちら
価格 6,804円(税込)
数量

 こちらは送料込の商品です 
※北海道および沖縄県(その他離島)の配送につきましては、540円(税込)の送料を別途いただきます。ご了承ください。

白焼・蒲焼のお持ち帰り専門店『うなぎの井口』のタレ付き白焼セット。


『うなぎの井口』で使用するのは、浜名湖産をはじめとした国産うなぎのみ


地下100mから汲み上げるアルプスの伏流水を使用しうなぎを活かしています。

白焼(しらやき)とは、タレや油などの味付けを一切せず、うなぎそのものの味がわかりやすい、浜松周辺地域独特の製法です。
白焼の真空パックは、焼き立ての風味を保った『ふんわり真空』にしています。



*当商品は長白焼2尾セットです。

独自の手焼き製法『二段階遠赤ふっくら焼き』にて焼き上げています。

さらにタレにもこだわりあり!
浜松の地元蔵元『花の舞』の辛口酒と三温糖を使用した蒲焼たれは無添加でまろやかな甘さが特徴のオリジナル『井口の極味』
白焼そのものの味を味わうのはもちろん、タレと絡めても美味しくいただけます。


2015年に世界的な美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」において、”うなぎで初めて”優秀味覚賞を受賞しています。

≪セット内容≫
白焼(真空パック)120g×2尾
焼のたれ100ml
山椒・吸い物×2袋
贈答箱




≪調理方法≫
①あらかじめ解凍します
②真空袋からうなぎを取り出し、食べやすい大きさにカットします。
③フライパンで3分ほどで蒲焼たれと絡め蒲焼にします。(詳しくは真空袋裏面に記載)
④蒲焼に調理したり、白焼のまま召し上がったりとうなぎの美味しさを味わうことができるセットです。




この商品の作り手はこんな方。
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