【送料込】中村商店のすし酢・醸造酢 900ml(お徳用) 各3本セット

【送料込】中村商店のすし酢・醸造酢 900ml(お徳用) 各3本セット

原材料名 【醸造酢】アルコール、酒かす、米、食塩[酸度4.2%]【すし酢】糖類(果糖、ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸)[酸度2.8%]
賞味期限 直射日光を避けて冷暗所にて保存してください
内容 900ml/本 醸造酢・すし酢各3本(計6本)
商品番号 nak-19
配送タイプ クロネコヤマト普通便(常温)/送料込(配送料金表はこちら
価格 5,940円(税込)
完売しました

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リピーター率・人気No.1、カネマン中村商店の醸造酢&すし酢。
たくさん使う方向けに、900mlの大瓶(お徳用)をご用意しました。

■醸造酢
明治38年の創業当時から、静置発酵で作り続けています。
長時間かけて自然に醸造することにより、他の醸造酢よりツンとした香りが少なく、まろやかな口当たりに。

酢の原料となるもろみには地元静岡産の純吟醸の酒粕を使用することで、コクがある中にもさわやかな後味が残ります。

料理酢として、また和食などで使用するのがおすすめ。
旨みを引き出す万能酢です。

■すし酢
塩気と甘みのバランスがとれたすし酢です。
バランスが良いことで、この一本で簡単においしいすし酢の出来上がり。
まろやかな口当たりが特徴で、甘みを効かせたい料理に最適です。

すし、甘酢漬けなどの和食だけでなく、
魚介のマリネやドレッシングなどの洋食にもおすすめ。
普段の料理にコクとうまみを与えてくれます。


歴史のある「カネマン 中村商店」の4代目が作っています


清水区の青い幕が目印のお店


大きな木桶でじっくりと熟成させます
この商品の作り手はこんな方。
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